Beet

300 grams

Butter

10 grams

Очистіть та наріжте 300 г буряка на кубики. Змішайте з 10 г вершкового масла і помістіть у форму для запікання. Запікайте 30 хвилин при 200°C.

У мисці змішайте 50 г козячого сиру і 20 г подрібненого волоського горіха. Додайте до запеченого буряка та перемішайте.

Honey

10 grams

Полийте 10 г меду поверх страви та подавайте теплим.

Подавайте запечений буряк гарячим із крихтами козячого сиру та горіхами зверху. Чудово зберігається в холодильнику до 3-х днів.